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2013.06.08 07:30

こんにちは、たみぃです。

梅雨真っ盛りの季節到来ですが・・・
なかなか雨が降りませんね。

うちの地域のダムは水域どれくらいだろうと
ネットで確認したりしてます。

こんな早い時期から水不足の心配をしないといけないなんて・・・。
今日も節水心がけるしかないですね。


さて、今日は買ったばかりのオーブンレンジで
ローストビーフ作ろうと思ってます。

 



ローストビーフって一見難しそう、手間がかかりそうな
イメージですが結構簡単なんですよね。

要は肩ロースの塊買ってきて
塩コショウと香り付けの野菜を入れて
オーブンで焼くだけですから。

そこで大事なのは
オーブンの性能ですね、やっぱり。

昔使ってたオーブンは古いのもあったのですが
温度の加減が一定すぎて
細やかな調節がいるオーブン料理はできませんでした。

その点、今のオーブンって
焼き物、蒸し物、煮物、揚げ物まで
いろんな調理法がこれ1つでできてしまうんですからすごいです。

何作ろうか考えただけでワクワクしますね。
暇さえあれば、クックパッド見て料理の勉強してます(笑)


クックパッドは素人の方たちが投稿しているレシピなので
オリジナリティ溢れていて、見てるだけで面白いです。

冷蔵庫の残り物を検索ワードに入れるだけで
それを使ったレシピがたくさん出てくるんですから
これはすごくいいサイトだと思いますよ。

「つくれぽ」もいいですね!
作った人の感想って結構大事。
私もいずれ、自分のオリジナルレシピ載せようかなって
企み中です!



そうそう、今日は午後から横浜に行ってきます。
・・・といっても車で30分ほどにある
加圧トレーニングのジムに行くだけですが・・・

土曜日の休みなどに時間がぽっと空いた時は
健康の為に行ってます。

友人に誘われたのがきっかけだったのですが
想像していたよりも料金もお値打ちなので
これなら主婦の私でも続けていけるかなって
思ってます。


良心的な料金なのも、主婦層に人気の理由だそうです。
エヌズネクサス



通うようになって3キロダイエットに成功してます♪
リバウンドしないように、心がけてる私です。

さて・・・今から支度して行ってきますね~

 

 

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2013.06.01 12:53

こんにちは。

この間、我が家のオーブンレンジが壊れて新しいのを

買ったんです。


人気ランキング2位の、パナソニックの三ツ星ビストロです。

ちょっと値段が予想より高かったのですが、評判だと聞いて

買いました。



すると、安いパンが美味しく焼けたのでちょっとびっくり。

もうトースターでは焼けないなって(笑)


火力が強いんですね。

やっぱり新しいものは良いです。




ところで、先月友人が足の靭帯を切ったんです。

サッカーをしていて、膝の靭帯を2本切ってしまったそうなんです。


病院に行って固定してもらって、しばらくは動けなかったそうですが、

やっと今月リハビリを始めたそうです。



普通は完治するのに3週間はかかるそうですね。

個人差もあるようですが。


それでリハビリをするのに、いつも行ってる整骨院にお願いしたら

随分早く良くなったって言ってました。



その整骨院は横浜にあって、痛みやしびれに詳しいところだそうです。

普通の整骨院ではざっとしか診てくれない、頭痛など細かいところまで

治療してくれることで評判らしいです。



彼もそこに通い出して、みるみる良くなって行きました。

良いお医者さんにかかると、治りが早いんですね。




うちも主人が五十肩で最近腕が上がらないと言ってるので

また行かせてもらおうかと思っています。


土日も診療されているみたいなので、行きやすいですね。

夜も21時くらいまで診てくれるそうです。

困ったらココは絶対おススメです!

 
つくし整骨院のホームページ

靭帯が切れても、細かな治療をしてくれますよ。

腕の良い先生が沢山おられる整骨院です。



 
 
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2013.05.25 08:37

今日は暑くて、街では半袖の人が多かったですね。


さてオーブンレンジの話ですが、何年か前に発売してる

この機種が憧れです。


料理研究家の栗原はるみさんプロデュースの、三菱電機製のものです。

我が家はまだ買えてないのですが、二段になっていてパンが上手く

焼けるとのこと。



栗原はるみさんは特別ファンではなかったのですが、

とにかくレシピが良いんです。

何を作っても美味しいんです。



料理研究家は沢山おられるけれど、こんなに美味しいレシピを多く出して

おられる人は、
少ないんじゃないかな。

それで、このオーブンレンジも信用出来ると思います。



火力が強い(350℃高火力グリル)です。

パンはもちろん、焼き魚なども早く美味しく焼けるようです。


省エネで(インバーター1000W)ごはん1杯を20秒で加熱できるそうです。

また栗原さんの二人分のレシピ付きで、これも嬉しい(笑)




普通のオーブンでパンを焼くとわかるんですが、
ロールパンを二段で

焼くとどうしても焼きムラが出てしまうんです。


でもこれは均等に火力があたるので、焼きムラがないそうです。

パン好きにはたまらない機能なんです。



でもかなり前に発売になっているので、ここ1~2年でもっと性能の

良いものが
出ていたら、ごめんなさい。




でもこのオーブンレンジは、なかなかのものですよ。

是非購入の際の選択肢の一つにしてみて下さいね。



うちも今のが壊れたら、絶対これを買いたいなと思っているんです。

新しいのを買ったら、もっとまめに料理したくなるかも(笑)

皆さんも、家電をフル活用して楽しんで下さいね!



【リンク】栗原はるみさんのオーブンレンジの詳細が載っているサイトです。

 
 
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